McCormick wzywa do podjęcia działań w branży

McCormick wzywa do podjęcia działań w branży po raporcie EUCCP o nieuczciwych praktykach  w europejskim sektorze ziół i przypraw. 25 listopada został opublikowany raport EU Food Fraud Network dotyczący oszustw w sektorze ziół i przypraw. Śledztwo przeprowadzone na ponad tysiącu próbek siedmiu typów ziół i przypraw (kurkuma, chili, pieprz, papryka, szafran, oregano i kmin rzymski)...